ਪੋਸ਼ਣ: ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਰੱਖ ਕੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਡੇਅਰੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛੋ:

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਜਾਂ ਜੋਖਮ ਦਾ ਕਾਰਕ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸ਼ੂਗਰ, ਜਾਂ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ?
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਜਾਂ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਚੱਲਦਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸਵਾਲ ਹਨ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਤੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਖਾਂਦੇ ਹੋ?
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰਜਿਸਟਰਡ ਆਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਨਾਲ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਦਾ ਜਵਾਬ ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਬਿਹਤਰ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਿਹਤਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਾਰਗ

ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਔਖਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣ ਜਾਂ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਜਾਣ ਸਕਣ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀਆਂ ਲੱਭੋ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ 4-5 ਕੱਪ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ, ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹੋ? ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਰਸਤੇ ‘ਤੇ ਹੋ! ਲੱਗੇ ਰਹੋ. ਜੇਕਰ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਿਖ ਕੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਰਿਕਾਰਡ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਆਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਤੋਂ ਮਦਦ ਮੰਗਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਉਹ ਇੱਕ ਖਾਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ।

ਲਗਭਗ ਹਰ ਕੋਈ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਾਪਸ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹੋਵੋ। ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਹਨੇਰਾ ਚਿਕਨ ਮੀਟ; ਪੋਲਟਰੀ ਚਮੜੀ; ਸੂਰ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕੱਟ; ਅਤੇ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨ (ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ, ਪਨੀਰ)। ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਮੀਟ ਨੂੰ ਤਲਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਬਰੋਇਲ ਕਰੋ। ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੱਛੀ ਖਾਓ।
ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ‘ਤੇ ਮੱਖਣ, ਬੇਕਡ ਆਲੂਆਂ ‘ਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਗੈਰ-ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਓ।
ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ‘ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੇਬਲਾਂ ਬਾਰੇ ਮਦਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ।
ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜ਼ੀਰੋ- ਜਾਂ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਚਾਹ। ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ, ਸੋਡਾ, ਖੇਡਾਂ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਿੱਠਾ ਜਾਂ ਸੁਆਦਲਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਆਈਸਡ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਵਿਚਾਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ

ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਦਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਯਥਾਰਥਵਾਦੀ ਟੀਚੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਟੀਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਰੋਕਤ ਸੂਚੀਬੱਧ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰ ਅਤੇ ਆਹਾਰ-ਵਿਗਿਆਨੀ ਫਾਲਤੂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਗੁੰਮਰਾਹਕੁੰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲਾਂ:

ਫੇਡ ਡਾਇਟਸ ਜਵਾਬ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਫੇਡ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚੰਗਾ ਪੋਸ਼ਣ ਇੱਕ ਗੋਲੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਫ਼ ਉਹੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਲਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਦੱਸੇ।
ਡਾਈਟ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨਾਲ ਉਲਝਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮਰਥਨ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ, ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਜਾਂ ਮੁੜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਭਾਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।

ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਸਵਾਲ

ਮੈਨੂੰ ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਪਰੋਸਣੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?
ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ‘ਤੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਕੀ ਕੁਝ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀ ਲਈ ਅਪਣਾਉਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?

HOMEPAGE:-http://PUNJABDIAL.IN