ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਖਾਓ ਸੁਪਰਫੂਡ ਸੀਤਾਫਲ, ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਹੈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਵੀ ਖਿਆਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ |

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਕਸਟਾਰਡ ਐਪਲ ਜਾਂ ਸੀਤਾਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਇਸ ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਦੀ ਚੰਗਿਆਈ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਜੋ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ।

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੀਮਤ ਹੈ। ਕਸਟਾਰਡ ਐਪਲ ਨੂੰ ਮਿਲੋ। ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੀਤਾਫਲ ਜਾਂ ਸ਼ਰੀਫਾ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਕਰੀਮੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਝ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਹਰੀ ਛਾਲੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਾਂਗ ਜਾਪਦੀ ਹੈ।

ਹੋਰ ਕੀ ਹੈ? ਮਾਹਰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਥਾਨਕ, ਮੌਸਮੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ – ਕਸਟਾਰਡ ਸੇਬ ਤਿੰਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਬਿੰਦੂਆਂ ‘ਤੇ ਸਹੀ ਟਿੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫੈਸ਼ਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਕਸਟਾਰਡ ਸੇਬ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਨਸੂਨ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ 2-3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ! ਇਸ ਲਈ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਅਤੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ਵੇਤਾ ਸ਼ਾਹ ਹੈਲਥਸ਼ੌਟਸ ਨੂੰ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ‘ਸੀਤਾਫਲ’ ਦਾ ਨਾਂ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤ ਦੇ ਸ਼ਬਦ ‘ਸ਼ੀਟ’ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ‘ਫਾਲ’, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਤੇ ਠੰਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦਾ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ, ਮੁਨਮੁਨ ਗਨੇਰੀਵਾਲ ਨੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ‘ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਇੱਕ ਕਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਗਵਾਨ ਰਾਮ ਨੇ ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਨਾਮ ‘ਸੀਤਾਫਲ’ ਰੱਖਿਆ ਕਿਉਂਕਿ ਸੀਤਾ ਜੀ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਨ।

HOMEPAGE:-http://PUNJABDIAL.IN